La nota fue enviada al referente de Unicef en Argentina, Rafael Ramírez, solicitando que se pronuncie sobre el nuevo sistema de provisión a comedores escolares impulsado por Frigerio.
La Asociación Argentina de Pediatría (Filial Uruguay), la Asociación de Licenciados en Nutrición de Concepción del Uruguay, la Asociación Entrerriana de Nutricionistas y la referente de la Región Centro de la Coalición Nacional para la Prevención de la Obesidad en Niños y Adolescentes Marisa Salina, enviaron este martes una nota conjunta al referente de Unicef en Argentina, Rafael Ramírez.
El escrito expone, con fundamento técnico y normativo, la preocupación por la tercerización del servicio alimentario en comedores escolares de la provincia de Entre Ríos y su potencial impacto sobre la calidad nutricional de las prestaciones, en aparente contradicción con los lineamientos establecidos por la Ley Nº 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable y las estrategias de adecuación implementadas a nivel provincial.
“Considerando la relevancia de esta problemática en términos de salud pública y garantía de derechos de niños y adolescentes, le solicitamos tenga a bien tomar conocimiento e interceder, en el ámbito de sus competencias, promoviendo instancias de revisión y adecuación de las políticas implementadas”, piden al funcionario.
Fuente: El Entre Ríos
